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La tag “scorze di agrumi” raccoglie articoli e ricette che valorizzano le bucce degli agrumi, come arance, limoni e cedri. Qui troverai consigli su come preparare scorze candite, idee per il loro utilizzo in dolci e cocktail, oltre a suggerimenti su come sfruttarne al meglio le proprietà aromatiche e benefiche in cucina e nella cura della casa. Approfondimenti su conservazione, tecniche di essiccazione e curiosità renderanno ogni lettura utile sia per appassionati di cucina che per chi ama il fai-da-te naturale.
C’è un momento, di solito la sera, in cui rientri in casa e ti accorgi subito se l’aria “sa” di pulito o se manca quel tocco accogliente. È proprio lì che un profumatore fai da te tutto naturale cambia l’umore…