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La tag ‘proprietà nutritive’ raccoglie articoli e approfondimenti dedicati ai valori nutrizionali degli alimenti. Qui i lettori possono scoprire quali vitamine, minerali e macronutrienti sono presenti in frutta, verdura, cereali e altri cibi, imparando a leggere le etichette e a comporre una dieta equilibrata. I contenuti offrono anche spiegazioni sui benefici delle varie sostanze nutritive e suggerimenti pratici per un’alimentazione sana. Questa sezione è ideale per chi desidera migliorare la propria consapevolezza alimentare e adottare uno stile di vita più salutare.
Apri il sacchetto dell’umido, hai in mano delle bucce di patate e stai per gettarle via. Poi ti fermi un secondo, perché c’è quella sensazione, quasi fastidiosa, di star buttando qualcosa di utile. E infatti è così: le bucce non…