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Il tag ‘cottura padella’ raccoglie articoli, guide e consigli dedicati all’arte della cottura in padella, una delle tecniche più versatili e amate in cucina. Nei contenuti associati a questo tag, troverai ricette passo passo, suggerimenti sui migliori utensili da utilizzare, segreti per gestire temperature e tempi di cottura, oltre ad approfondimenti sui diversi tipi di padelle e sulle tecniche per ottenere piatti gustosi e perfettamente cotti. È un punto di riferimento per chi desidera migliorare le proprie abilità culinarie e scoprire nuove idee per portare in tavola sapori autentici sfruttando la padella al meglio.
C’è una frase che mi sento ripetere ogni volta che porto le polpette in tavola: “Com’è possibile che non ne avanzi mai neanche una?”. E la verità è che non è magia, è un gesto semplice, quasi terapeutico, che faccio…