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Il tag ‘acciughe’ raccoglie articoli dedicati a questo versatile pesce azzurro, molto amato nella cucina italiana e mediterranea. Nei post associati, si trovano ricette tradizionali e moderne, consigli per la scelta e la conservazione delle acciughe, oltre a suggerimenti su come valorizzarne il sapore in antipasti, primi e secondi piatti. Questo tag è utile a chi vuole scoprire nuovi modi per includere le acciughe nella propria dieta e approfondire le proprietà nutrizionali di questo prezioso ingrediente.
C’è un momento, in cucina, in cui capisci che stai per portare a tavola qualcosa di speciale: quando la teglia entra in forno e il profumo di olio extravergine, aglio, prezzemolo e mare comincia a riempire la casa. I calamari…